"ისეთი გემრიელი გამოდის, აუცილებლად უნდა სცადოთ მომზადება!" - ინდაურის ხორცის რულეტი
ფოტო
ინგრედიენტები
- ინდაურის ფილე - 3 ნაჭერი
- წითელი ბულგარული წიწაკა - 0.5 ცალი
- ყვითელი ბულგარული წიწაკა - 0.5 ცალი
- მწვანე ბულგარული წიწაკა - 0.5 ცალი
- ქამასოკო - 6 ან 8 ცალი
- არაჟანი - 2 სკ
- წითელი აჯიკა
- მარილი
- ცხიმი
მომზადების წესი
ინდაურის ხორცის ნაჭრები დავბეგვოთ. სოკო და წიწაკა თხელ ნაჭრებად დავჭრათ. არაჟანში ავურიოთ წითელი აჯიკა და წავუსვათ დაბეგვილი ხორცის ნაჭრებს, ზედ დავაწყოთ წიწაკა, სოკო და გავახვიოთ, შევკრათ ხის ჩხირებით. რულეტებს ზემოდან მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ ცხიმში ყველა მხრიდან.
Ctrl
Enter
შეცდომა შეგნებულად?
მონიშნეთ ტექსტი და დააჭირეთ Ctrl+Enterკომენტარები (0)
ტოპ ამ კატეგორიიდან
“დღეში 3 ნაჭერი ნამცხვარი რომ შევჭამო, დავიკლებ?“ – კი, დაიკლებ… ” – ქართველი სპეციალისტის კვების ხრიკები მათთვის, ვინც წონაში დასაკლებად სტანდარტულ დიეტებს ვერ იცავს
დღეში 3 ნაჭერი ნამცხვარი რომ შევჭამო, დავიკლებ?“ – კი, დაიკლებ… ” – ქართველი სპეციალისტის კვების ხრიკები მათთვის, ვინც...