ყველთან ერთად შემწვარი კვერცხი: იდეალური საუზმის მომზადების რეცეპტი!
კულინარია
editor
ინგრედიენტები
- მარილი და პილპილი
- კვერცხი
- კარაქი
- დაკონსერვებული პამიდორი
- დიდი ხახვი
- საფანელი
- გახეხილი ყველი
მომზადების წესი:
გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. დაჭერით ხახვი ალყა-ალყა. გაადნეთ ტაფაზე კარაქი და მოხრაკეთ ხახვი. დაუმატეთ ხახვს დაჭრილი პომიდორი.
ჯამში ერთმანეთში აურიეთ საფანელი და გახეხილი ყველი. aმ მასის ნახევარი დაუმატეთ მოხრაკულ ხახვს და პომიდორს. კოვზით გააკეთეთ ჩაღრმავებები ყველისა და ხახვის მასაზე, იმდენი ჩაღრმავება, რამდენ კვერცხსაც უკეთებთ.
ფრთხილად ჩაახალეთ კვერცხი სათითაოდ, თითოეულ ჩაღრმავებაში. მოაყარეთ კერძს მარილი და პილპილი.
ახლა მოაყარეთ კვერცხს ყველისა და საფანელის დარჩენილი მასა. შედგით ტაფა ღუმელში 15-20 წუთით, სანამ ზედაპირი არ მოიბრაწება.
CTRL
ENTER
პრობლემის შეტყობინება
გამოიყენეთ ღილაკები CTRL+ENTERკომენტარები (0)
ამავე თემაზე:
"ხელი ჰკრა და შემდეგ იცინოდა" - რა დეტალები ხდება ცნობილი მეტროსადგურ "სახელმწიფო უნივერსიტეტში“ მგზავრის ლიანდაგში ჩავარდნის შესახებ: დაკავებულია ერთი პირი
"თქვენ ხართ ადამიანები, რომლებმაც არა მხოლოდ კამერა და მიკროფონი, ქვეყნის მომავალი და ბედი აიღეთ ხელში" - ვინ არიან ჟურნალისტები და ოპერატორები, რომლებიც პრეზიდენტმა დააჯილდოვა
1-ლი დეკემბრიდან ახალი კანონი ამოქმედდა
ჯარიმა 5 000 ლარი იქნება... - საყურადღებო ინფორმაცია, რომელიც უნდა იცოდეთ
დაღუპულია ახალგაზრდა - რას ჰყვებიან თვითმხილველები თბილისის მეტროში მომხდარზე
აგრეთვე გირჩევთ:
"უჰ, უგემრიელესია... ეს რეცეპტი დედაჩემმა მასწავლა და სულ ასე ვამზადებ" - ხორციანი ბლინები ტაფაზე
"ბევრჯერ ნაცადი რეცეპტია, თან ისეთი წვნიანი გამოდის... ნამდვილი ხინკალი სწორედ ასეთი უნდა იყოს" - ქალაქური ხინკალი
"რესტორნის შეფმა მასწავლა ეს რეცეპტი... სასწაული გამოდის" - მადისაღმძვრელი შემწვარი ქათამი ლიმონითა და ნივრით
"10 წუთი და უგემრიელესი საუზმეც მზადაა... ამაზე მარტივი მოსამზადებელი არაფერია" - ომლეტის კონვერტის რეცეპტი
